Signatory North Port Brechin 1976 Aged 40 Years, GIFT

Veľmi vzácne vydanie single malt whisky z North Port Brechin (destilérie mala počas svojej existencie rôzne názvy, dva z nich boli North Port a Brechin), ktorá bola zatvorená v roku 1983 a zrovnaná so zemou o 10 rokov neskôr, v roku 1993. Obsah tejto fľaše bol destilovaný v decembri roku 1976 a v sude odpočíval až do februára 2017, kedy ho Signatory Vintage fľašovali ako súčasť svojej kolekcie Cask Strenght Rare Reserve. Celkový objem pre celý svet predstavuje iba 194 fliaš, ide teda o skutočne exkluzívnu whisky z ultra limitovanej edície určenú pre skutočných zanietencov.

Aj keď Signatory Vintage nie sú najstaršími nezávislými fľašovateľmi v Škótsku, podarilo sa im vybudovať mimoriadne dobrú reputáciu medzi znalcami kvalitnej single malt whisky. Známi sú najmä svojími Non-Chillfiltered a Cask Strenght edíciami, ktoré ponúkajú možnosť ochutnať whisky v jednej z jej najprirodzenejších foriem. Signatory boli tiež jedni z prvých nezávislých fľašovateľov, ktorým sa podarilo kúpiť si vlastnú destilériu, vďaka čomu ponúkajú stále sa zväčšujúcu radu jedných z najremeselnejších whisky dostupných na trhu.